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2020/09/02 9月のお休み
2020/08/01 8月のお休み

やわらかブッセ

troisfreres5214

こんにちは！「焼きいもパイ」の

こんにちは！

「焼きいもパイ」のご紹介です！

写真2枚目
イチゴと並べてみましたが、
さつま芋の大きさ、おわかりになりでしょうか〜？😆😆
めっちゃ大きな芋をゆっくり時間をかけて、焼き芋に！

バターとハチミツなどでペーストを作ります。

りんごのパイ「ショーソンオポンム」と同じ生地で包みます。
包む際に、バターをひとかけら包んであるのは、
焼いた時にバターが溶けて、いもペーストをよりしっとりさせてくれるのでは？との考えから。

あったか〜い、お好きな飲み物と一緒に、おやつにしましょう！

ほっこりする時間って、短くても
頭と心を切り替えるとても大事な時間。

大切な時間のお供にオススメです。😊😊😊

＠troisfreres5214

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#スイーツ好きな人と繋がりたい
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#さつま芋#焼き芋

今日はけっこう暑いですが〜😓 少し

今日はけっこう暑いですが〜😓
少しずつ秋めいてきましたね🍂

本日より、
「和栗のモンブラン」並んでおります。優しい甘さにほっこりしてくださいね〜✨✨✨

昨日ご来店頂いた、若い妊婦さん。和栗がまだ出てないと知るとお帰りになってしまいました💦
「週末には出ると思います」と言ってしまいましたが、今日から出ました！😓ごめんなさい💦

お産前にご来店頂けるといいのですが〜
ぜひ、お待ちしております😊

＠troisfreres5214

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今年も「サッ栗」の季節がやってまいりました〜🌰🌰🌰

マロンクリームと丸ごとひと粒
栗が入ったマロンパイです！

季節限定ですので、
お好きな方はお早めにどうぞ〜

＠troisfreres5214

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本日も新作の紹介です！

写真1「キャラメルポワール」
チョコと生クリームをあわせたガナッシュ入りのチョコレートタルトに、フレッシュな洋ナシのムースを組み合わせました〜😍

キャラメルクリームと一緒に
頬張っちゃってください！
これからの季節にぴったりなタルトですよ！

写真2.3「焼きいもパイ」
焼きいもに、ハチミツとバターを加えてペーストにしました！
さらにパイ生地で包んで焼きいもパイの完成で〜す😆😆😆

ボリューム満点の焼きいもパイ。
季節限定です！✨✨✨

＠troisfreres5214

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おはようございます！本日より秋冬

おはようございます！

本日より秋冬の新作が並んでおります。

「ブリック」
ピーナッツをキャラメリゼしたものをプラリネというペースト状にしました！　これだけでも、めっちゃくちゃ香ばしく、美味しいのは間違いありません！🤩🤩🤩

このプラリネを生地にもクリームにもたっぷりと使い、ひと口食べるとピーナッツの香りが口いっぱいに広がります‼︎😍

さらにさらに‼︎
スポンジ生地には
オレンジの花の香りとビールの蒸留酒を染み込ませて、華やかな香りがふわぁ〜っと香ります。

ぜひ、ひと様から見えないように
軽く鼻をふくらませて、
息を吸い込んでみてください！
とっても華やかな形容しがたい香りが鼻をくすぐります😍😍😍

こればっかりは経験してみないと説明が難しい香りです！
ですから、ぜひ一度召し上がってみてくださいね！✨✨✨

シェフがたくさんの手間と愛情を
込めて作りました！

この秋冬、イチ押しです！(私の)
ぜひお試しくださいませ〜😊

＠troisfreres5214

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