とろわふれーる
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とろわふれ~るは本場仕込みのパティシエが腕を振るう
フランス菓子を堪能できる湘南藤沢のパティスリーです。

Item Guide

Item Guide プチガトー 

紫いものモンブラン

秋から冬にかけて、もう何年作ってるのかな~~?
そんな紫いものモンブランですが、
実は昨年からマイナーチェンジいたしました‼

タルトの中には安納芋の甘煮がごろっと入っています!!
さらにキャラメルクリームと生クリーム、
そして紫いものクリームをたっぷりと!!

これ一つ一つしぼり袋で絞って仕上げております。
とっても手間がかかっています。その分、めっちゃ美味しいですよ!!!